Brûleurs à flamme froide modèle FOC20/FF

Les nouveaux brûleurs à grande vitesse et à flamme froide se caractérisent par leur capacité à apporter un excès d'air de 400 % et par une faible température de flamme. Ils sont conçus pour être installés entre la zone de pré-chauffage et le ventilateur de tir. Leur installation harmonise la courbe de cuisson et anticipe le pré-chauffage pour une cuisson plus rapide, ce qui permet un meilleur rendement de la production dans des fours qui fonctionnent en théorie au maximum de leur capacité.

L'installation de ces brûleurs offre d'autres avantages. Les brûleurs à flamme froide réduisent en outre considérablement les émissions. En effet, la combustion est réalisée très près du tir, ce qui entraîne une postcombustion des gaz émis.

Le principe de fonctionnement des brûleurs à haute vitesse modèle FOC-20/MV/FF est fondé sur le fait que la combustion du mélange d'air et de combustible se produit dans une chambre réduite assignée au brûleur. Le brûleur à grande vitesse modulante permet, en variant la longueur de la flamme, de répartir la température maximum sur l'ensemble de la charge de matériel, ce qui maintient la relation air/gaz constante.